Cérvoles Blanc

Spanje - Costers del Segre

Druif: Macabeo & chardonnay

Smaak & Geur: In de mond is de wijn mooi breed en iets vettig en ook de afdronk is lang en spannend. De macabeodruif zorgt voor frisse tonen. Cérvoles Blanc is een aromatische krachtpatser met zachte rooktonen en indrukken van grapefruit, en  andere tropische vruchten, witte bloemen, anijs, kaneel, honingsnoepjes en amandel. 

Lekker bij: rijke gerechten met gevogelte en bij visgerechten met roomsaus.

Weetje: De wijnen van Cérvoles worden onder andere geschonken bij El Celler de Can Roca ***, uitgeroepen tot beste restaurant ter wereld 2013. Deze ‘Blanc’ is bovendien de hoogst gewaardeerde witte wijn in de Guia Peñin.

Wijnhuis