Domaine de Marotte Cuvee Luc 

Frankrijk – Provence

Druif: Grenache, Viognier, Roussanne en Clairette

Smaak & Geur: Cuvée Luc blanc is een lekkere frisse en stuivende wijn. De aroma’s van bloesem, citrusfruit en abrikoos vliegen het glas uit. De fruitsmaken komen ook al mooi naar voren. Door onder andere de late oogst van de druiven is de wijn mooi in balans en heeft hij een zeer prettige afdronk.

Lekker bij: asperges, diverse vissoorten, frisse salades en zelfs met blauwe kaas 

Weetje: Domaine de Marotte is van twee Nederlandse wijnboeren, Daan en Elvire van Dijkman, in de Provence Zuid-Frankrijk. Sinds 1997 produceren zij rode-, witte-, en roséwijnen. De naam Domaine de Marotte betekent zoveel als ‘favoriete hobby’, ‘zotsmuts’ of ‘narrenkap’.  Daan studeerde levensmiddelentechnologie met als specialisatie commerciële drankentechnologie, terwijl Elvire zich in tuinbouw bekwaamde. Deze professionele achtergrond komt goed van pas.

Wijnhuis