Vigneto Dolomiti Schiava

Wijnland: Italie

Wijnstreek: Alto Adige

Druivenras: Schiava grossa en Schiava Gentile

Lekker bij: lichte vleesgerechten en pizza.

NB: Istituto Agrario San Michele all'Adige, ook wel genoemd "Fondazione Edmund Mach" is geen gewone wijnproducent, maar tevens een education research en innovation center. Ze verbouwen alle typische autochtone druiven van deze regio en produceren hiervan, in een bescheiden productieoplage, wijnen van bijzonder hoge kwaliteit .

Meer weten over Fondazione Edmund Mach