Tobelos blanco 2019, een blend van viura,  sauvignon blanc en grenache blanc. Een deel van de viura vergist en rijpt gedurende 5 maanden in nieuwe Franse eiken vaten. De sauvignon vergist in betonnen eieren. Na het blenden rijpt de wijnen nog 10 maanden op fles. Complex, aromatisch, elegant, een subtiele ondersteuning van het eiken en een mooie frisheid. In de mond aroma’s van peer, appel, grapefruit en kruiden.

Wijnland: Spanje

Wijnstreek: Rioja

Druivenras: viura, sauvignon blanc en grenache blanc

Lekker bij: combineert uitstekend met visgerechten, gevogelte en kaas.

Wijnhuis: Bodega Tobelos

NB: Tim Atkins 90 pts