Garcia de Verdevique Vigiriego Barrica

Spanje, Cumbre del Guadalfeo

Druif: vigiriego; 4-6 maanden op het vat ('Barrica')

Smaak & Geur: frisse, krachtige goudgele natuurwijn voor de echte liefhebber: karaktervol, apart, tropisch fruit, caramel, lange afdronk, mineralig, bittertje

Lekker bij: oude Hollandse kaas, gebakken langoustines, gepocheerde vis, ganzenlever, vette paling, rogvleugel, kreeft, eekhoorntjesbrood, witvlees, creme brulé

Weetje: unieke wijn: slechts 1000 flessen beschikbaar; gemaakt van de unieke autochtone vijiriejadruif, die alleen in de Alpujarras en op de Canarische eilanden voorkomt; geteeld op één van de hoogste wijngaarden van Europa (1300 meter hoog!); ploegen en oogsten m.b.v. muilezels

Wijnhuis